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Barra de chocolate orgánico - 2.5 oz - ¡6 opciones de sabor!
Barra de chocolate orgánico - 2.5 oz - ¡6 opciones de sabor!
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Comparta los dulces sabores del Amazonas con barras de chocolate orgánico que promueven la conservación de la selva tropical. Chocolate amargo al 70% combinado con tres delicias de la selva tropical cosechadas de manera sustentable: nuez de Brasil, quinua, coco, amaranto o bayas doradas para crear un refrigerio saludable y natural.
- Certificado orgánico y de comercio justo por el USDA
- 70% chocolate amargo
- Cada barra pesa 2,5 oz (70 gr.)
- Sabores disponibles: Nuez de Brasil, Quinua, Coco, Amaranto y Uchuva
- También disponible con una bolsa de hilo de algodón tejida a mano de Guatemala (imagen)
Cosechado a mano y comercio justo importado del Perú.
Lea nuestra descripción ampliada a continuación haciendo clic en "Acerca de los artesanos" para obtener más información sobre cómo se fabrican estos maravillosos artículos ecológicos y para obtener más información sobre los talentosos artistas que los fabrican.
Para obtener más información sobre el cultivo y la cosecha de nueces de Brasil en la selva amazónica, haga clic en "Materiales" a continuación.
About the Artisans
About the Artisans
Madre de Dios, una zona montañosa de bosques vírgenes, es una de las regiones más pobres del Perú. La industria más lucrativa aquí es la recolección y procesamiento de la nuez del Amazonas (Brasil) para obtener aceites, dulces y velas para la exportación. Desafortunadamente, pocos productores son informados o recompensados por extraer el petróleo de manera sostenible, lo que significa que las tasas de destrucción de la selva tropical en la región son casi tan altas como su pobreza.
Candela Perú es una organización de biocomercio alternativo que comenzó a actuar como una empresa de comercio justo en la industria de la nuez de Brasil en 1989 con el fin de mejorar las circunstancias de esta región del Perú.
Si desea ver un video corto que cuenta más sobre Candela Perú y su trabajo en la selva amazónica, haga clic en este enlace .
Candela Perú, acrónimo de "Comercio Alternativo de Productos No Tradicionales y Desarrollo para Latino América", trabaja con 266 agricultores peruanos en esta parte de la selva amazónica para cosechar la nuez de Brasil de manera social y ambientalmente responsable.
Además de crear trabajo estable para las familias rurales, la empresa ayuda a los pequeños productores a racionalizar sus cadenas de producción para aumentar su capacidad y les ayuda a implementar proyectos sociales y ambientales en su zona. De esta manera, Candela Perú ayuda a mejorar la forma de vida de los agricultores y promueve la conservación de los bosques en una región biológicamente diversa.
Candela Perú desarrolló un programa de Certificación Orgánica en 2001 para incluir las nueces de Brasil peruanas en el creciente mercado orgánico y trabaja con productores locales para obtener su certificación orgánica. La empresa también ofrece clases sobre gestión forestal para educar a los agricultores sobre cómo las prácticas forestales sostenibles pueden ofrecer recompensas financieras.
